Книга «Солодкий несолодкий бізнес. Від кавових автоматів до ресторанної мережі» Анна Завертайло

«Солодкий несолодкий бізнес. Від кавових автоматів до ресторанної мережі» Анни Завертайло — практичний путівник і натхнення для тих, хто мріє про власну справу від А до Я

Починаючи з підліткових мрій про фінансову незалежність і першого заробітку на кавових автоматах, Анна Завертайло пройшла шлях від самостійного стартапу до сімейного бізнесу‑трендсетера: мережі кондитерських Honey і пекарень «Завертайло», щодня збираючи довжелезні черги за свіжими круасанами та фірмовими десертами.

У цій книжці ви знайдете:

• Живі приклади з власного досвіду. Від випадкового підприємика в підлітковому віці до співвласниці потужного ресторанного холдингу — із злетами, помилками й уроками, які підкреслені яскравими історіями.
• Універсальну матрицю для старту будь‑якого бізнесу:
  – Команда. Як залучити людей, кращих за вас у своїй справі, та виростити лідерів, що розділяють ваші цінності.
  – Простір. Чому навіть «кава з автомату» потребує ретельно підібраного місця й як перетворити його на перший маркетинговий хіт.
  – Продукт. Як створити мінімально життєздатний продукт (MVP), який стане серцем вашого бізнесу, і далі будувати на ньому унікальну торгову пропозицію.
• Рецепти командного духу та сервісу. Підказки про те, як через дрібниці — чистоту, комфорт, атмосфери «сервісних кейсів» — привчити клієнтів і персонал до високих стандартів.
• Тонни практичних лайфхаків. Від побудови ланцюжка постачання сировини до системи комунікації в соцмережах — все, що знадобиться, щоб масштабувати маленьку ідею до великої мережі.

«Маленькі кроки ведуть до великих звершень. Менше — це більше», — Анна Завертайло

📚 Для кого ця книга:

• Для тих, хто мріє обійтися без шаблонних посібників і вчитися на реальних кейсах.
• Для підприємців‑новачків, які шукають перевірений алгоритм запуску й масштабування.
• Для власників кафе й ресторанів, які хочуть підняти сервіс і бренд на новий рівень.
• Для тих, хто хоче зрозуміти, як створити бізнес‑культуру, що зачіпає серце клієнта.

Зробіть свій перший (або наступний) бізнес‑крок із «Солодким несолодким бізнесом» — замовляйте книгу Анни Завертайло та втілюйте мрію у смак успіху!